lunes. 13.05.2024
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Turiscom: turismo y viajes

Noticias de Gastronomía

Los alimentos de ida y vuelta en las islas Canarias
Las islas Canarias jugaron un papel fundamental en el intercambio de alimentos entre los Dos Mundos

Los alimentos de ida y vuelta en las islas Canarias

Rafael Ansón 6/5/24
Desde hace varios años, la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) ha impulsado el conocimiento y la valoración de la importancia que han tenido los alimentos que España trajo de América y,…
Coco Montes, chef y propietario del restaurante Pabu; Mario Sandoval, chef y propietario del restaurante Coque; Hector Coronel, director de Turismo del Ayuntamiento de Madrid; Mariano de Paco, consejero de Cultura, Turismo y Deporte de la Comunidad de Madrid; Rafael Anson, copresidente de la Comunidad Europea de la Nueva Gastronomía; Miguel Ángel García, consejero de Presidencia, Justicia y Administración Local de la Comunidad de Madrid; Juan Manuel del Rey, propietario del Corral de la Morería; y Carlos Novillo, consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior de la Comunidad de Madrid.
Capitalidades Europeas de la Cultura Gastronómica: Cracovia (Polonia), Oeiras (Portugal) y Estocolmo (Suecia)

Madrid, Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2024

turiscom 10/3/24
Madrid se ha convertido en uno de los principales destinos nacionales e internacionales, un destino de excelencia por su patrimonio histórico y social, por su oferta cultural y de ocio, por su…
Las mejores pizzerías de España en Granada, Palma de Mallorca y Tenerife

Descubre las ciudades con las mejores pizzerías de España

Holidu 8/3/24
La pizza es sin duda uno de los platos típicos más populares en el mundo entero. Tanto si te gusta un salami picante, una controvertida hawaiana o una clásica margarita, hay un tipo de pizza para…
Durante 2024, la ciudad se convertirá en un escenario para dar a conocer y promocionar las mejores delicias europeas

Madrid, Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2024

Rafael Ansón 18/12/23
Hace cuatro años, con el respaldo de la Academia Internacional de Gastronomía y por impulso de las Academias de España, Portugal y Polonia, nació, en Lisboa, la Comunidad Europea de la Nueva…
Propiedades nutricionales y como complemento de belleza

Como la cerveza nos beneficia por dentro y por fuera

Open Comunicación 17/6/22
La cerveza es la bebida más consumida por los españoles, de hecho, más del 80 % de las bebidas alcohólicas que se consumen en España son cervezas, por delante del vino y de las bebidas…
Coca Cola y su espíritu navideño solidario

Coca-Cola con los más vulnerables en Navidad

turiscom 24/12/21
Las entidades Asociación de Empresarios Zona Centro de Santa Cruz de Tenerife, Asociación Socio Cultural García Escámez, junto a Coca Cola y con la colaboración de Lucas Gamonal, servicios…
Cocina Canaria

Lapas a la plancha

turiscom 19/9/20
La lapa es un marisco gasterópodo que gusta mucho al isleño, aunque hay otros lugares en que se desprecia y no se consume. Aquí, se utilizan como componente aromático y fundamental de ciertos arroces…
Un recorrido por algunas de sus maravillas, siguiendo el abecedario

ALMERÍA DE LA A, A LA Z

Enrique Sancho 2/10/19
Cuando comienza el último trimestre en que Almería seguirá ostentando el título de Capital Española de la Gastronomía , vale la pena hacer un repaso de algunos de sus muchos atractivos. La capital y…
Aquotic.com desvela algunos datos de las cocinas de un crucero y cuáles son los mejores cocineros a bordo

Los mejores chefs del mar

OpenComunicacion 31/5/19
Aunque los atractivos de un crucero son numerosos, sin duda una de las cosas que más valora el pasajero son las comidas, que siempre están incluidas a bordo, así lo demuestran los datos de una…
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